Située dans le sud-est de la Sicile, dans la province de Raguse, la maison viticole VALLE DELL'ACATE est l'une des références historiques de l'appellation de Cerasuolo di Vittoria DOCG. Fondée sur une tradition familiale remontant à la fin du XIXe siécle, elle est aujourd'hui dirigé par Gaetana Jacono, sixième génération de vignerons de la famille Jacono. Sous son impulsion, le domaine a su conjuguer héritage, innovation et viticulture biologique, mettant en valeur les cépages autochtones siciliens tels que le Frappato et le Nero d'Avola. VALLE DELL'ACATE incarne ainsi l'authenticité et l'excellence des grands vins de Sicile.